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梭子蟹的做法

2019-04-11 19:26:28 | 来源: 菜谱

怎样做梭子蟹好吃?学做梭子蟹需要哪些食材?家常美食网为您提供梭子蟹最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味梭子蟹!

梭子蟹的食材和调料:  梭子蟹 姜 盐

梭子蟹的的家常做法,最正宗梭子蟹怎么做好吃  一、加热炒锅,加少许油,放几片姜片,撒点盐略微爆香,将螃蟹放入,因是炝蟹,全程无需加水,中途不掀盖。注意控制火候(转中小火)和时间,待锅中白烟漫出,有微焦香气飘出时便可出锅,看蟹的规格大小,中小火的情况下一般不超过10分钟完成炝蟹

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