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猪肝生滚粥的做法

2019-04-06 04:07:38 | 来源: 菜谱

本食谱来自【】老师分享的猪肝生滚粥的做法。所属分类:肉类, 猪,单身食谱、粥饭;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.适合气血衰弱,面色萎黄,缺铁性贫血者可食用; 2.适用于肝血不足而至的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者可食用; 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;合适贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人可食用。

怎样做猪肝生滚粥好吃?学做猪肝生滚粥需要哪些食材?家常美食网老师为您提供猪肝生滚粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肝生滚粥。

做猪肝生滚粥所需食材: 主料:米,猪肝

辅料:油,盐,水,鸡精,姜,葱花

猪肝生滚粥的做法步骤:1. 米淘净,倒入砂锅内,下适当的水,

2. 开大火盖锅大煮

3. 煮开后,用筷子架住(以防溢出),改中小火慢煲

4. 将事先焯过水煮熟的猪肝取出

5. 切薄片小块

6. 粥已经煮开花的时候,下切好的猪肝片

7. 下大量的姜末(早晨食姜对身体好,且下大量的姜末可以辟除猪肝的一点臊味,让粥更加美味)

8. 下适量的盐

9. 下适当的鸡精调味

10. 下少量的油,出锅撒上少许葱花即可

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