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陕西孜然蛋炒面的做法

2019-05-16 22:41:32 | 来源: 热菜

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陕西孜然蛋炒面的材料面300g油适当盐适当莴苣半根胡萝卜相克食品1根柿子相克食品椒1个洋葱相克食品1个花椒粉适当孜然粉适当酱油1勺5香粉适当 陕西孜然蛋炒面的做法图片步骤,怎样做陕西孜然蛋炒面好吃?

压好的新鲜面条。

放入蒸锅中

蒸制15分钟

拿出来用清水冲洗

再放入蒸锅中蒸制8分钟,取出晾凉

需要用的蔬菜备齐

分别切成丝

锅中热油

葱,蒜,爆香后,放柿子椒丝

继续爆炒2分钟

放入蒸好的面条,用筷子和锅铲1起翻炒控制体重的保健品好吗
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放入酱油

加入1点水或高汤,焖面2分钟

放孜然粉,5香粉,花椒粉,继续翻炒

放盐,继续翻炒

出锅;另取1锅,摊鸡蛋饼,盖在面上

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、蒸面中间时候洗面,会使面不粘连,并且色彩白亮。

2、可以选择喜欢的蔬菜,但是常见的芽菜和甘蓝,由于家中没有这两种菜,我自己乱搭的菜。

3、能吃辣的朋友加1点郫县豆瓣味道更地道,柿子椒换成青椒。我家小朋友不吃辣,我都没放。

4、放1点水,高汤更好,目的是闷面,面才入味。

5、喜欢吃肉的,可以加肉丝;鸡蛋也能够直接炒进面中.

6、筷子锅铲继续1起翻炒,更好操作。

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