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杏鲍菇蒜香牛肉粒的做法

2019-04-03 06:40:17 | 来源: 热菜

怎样做杏鲍菇蒜香牛肉粒好吃?学做杏鲍菇蒜香牛肉粒需要哪些食材?家常美食网为您提供杏鲍菇蒜香牛肉粒最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇蒜香牛肉粒!

杏鲍菇蒜香牛肉粒的食材和调料:  牛肉 杏鲍菇 黑椒汁 蒜 蚝油 白糖 淀粉 橄榄油 姜 洋葱 料酒 生抽

杏鲍菇蒜香牛肉粒的的家常做法,最正宗杏鲍菇蒜香牛肉粒怎样做好吃  牛肉、杏鲍菇分别切丁,洋葱切小块。

取几瓣蒜切粒,姜切粒。

牛肉加黑椒汁一大勺、生抽一勺、料酒1勺、蚝油一小勺,拌匀腌制15分钟左右。可以适当久一点帮助入味。

锅里加橄榄油,烧热后,加入洋葱爆香,然后加入切丁的杏鲍菇翻炒变软。

腌制好的牛肉加一勺橄榄油、一小勺淀粉拌匀,加入国内一起翻炒。

加入黑椒汁两勺、白糖一小勺,翻炒,然后加入整瓣的蒜一起,不加水翻炒两分钟左右出锅。

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