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火腿肠鸡蛋圆白菜汤的做法

2019-05-16 22:38:45 | 来源: 西餐

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准备好所有材料

火腿肠切片,鸡蛋打散备用

锅中放油,油热后放入鸡蛋<电磁流量计的安装需考虑其环境变化因素
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翻炒均匀后放入火腿肠

再次翻炒均匀加入适当的水

等到水开了,汤汁变得雪白

接着放入洗干净的圆白菜

等到菜也煮好了加入适当盐,味精调味便可出锅

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温馨提示:

圆白菜有较多的微量元素钼。钼能抑制亚硝酸铵的合成,因此具有1定的抗癌作用,还含有人体必须元素锰,这是人体中酶和激素等活性物资的主要成份,能增进物质代谢。另外圆白菜对辅助医治疾病有1定的作用,圆白菜的果胶、纤维素能够结合并禁止肠内吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病人及肥胖的人特别有益。我家特别喜欢吃圆白菜,特别是这个蛋汤,是我家的最爱,看看我做的这个不错吧,老年人吃也是不错的哦。

烧汤的时候1定要用大火,这样汤才白

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