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槐花豆腐汤的做法

2019-04-07 15:11:59 | 来源: 饮食

槐花豆腐汤的做法简单是防暑食谱里的常见菜,不一定要看槐花豆腐汤视频才能学会,但怎样做槐花豆腐汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道槐花豆腐汤吧

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 美容菜谱 防暑食谱 骨质疏松食谱

口味:酸辣味 工艺:煮

槐花豆腐汤的制作材料:

主料:槐花200克,豆腐(北)250克

调料:姜5克,大葱5克,味精1克,盐2克,醋10克,胡椒粉1克,香油15克

教您槐花豆腐汤怎样做,如何做槐花豆腐汤才好吃

1. 将槐花洗净沥干水;

2. 把豆腐切成1.5厘米见方的片;

3. 鲜姜,葱分别切成细末;

4. 洗净炒勺熟热,下香油烧至五成热;

5. 投入葱姜末炒几下,加入鸡汤、精盐、胡椒粉、豆腐片,汤沸后去浮沫;

6. 锅内倒入槐花,再加味精、醋,盛入汤碗内便可。

槐花豆腐汤的制作要诀:鸡汤最好过滤一下,其色、味才纯正。

小帖士-健康提示:此汤用槐花制作,浓香诱人、酸辣可口、并有凉血、止血、清肝、降火的功效,为夏日饮食佳品。

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