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补肾充耳汤的做法

2019-04-17 07:24:45 | 来源: 烘焙

补肾充耳汤的做法简单是耳鸣食谱里的常见菜,但怎么做补肾充耳汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,随着家常美食网来做这道补肾充耳汤吧

菜系及功效:肾调养食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 耳鸣食谱 工艺:煮

补肾充耳汤的制作材料:主料:猪蹄100克

辅料:山茱萸9克,补骨脂9克,知母9克,龟甲18克

调料:姜5克,淀粉(豌豆)5克,黄酒5克,盐3克,味精3克,大葱5克

补肾充耳汤的做法:

1. 猪肉洗净,逆纹切成3厘米长细丝,加姜末、太白粉(土豆淀粉)、黄酒拌匀,备用;大葱洗净切花。

2. 山茱萸、补骨脂、知母、龟板用纱布包好,放入锅内,加清水4杯煎煮30分钟后,弃包留汁。

3. 药汁煮沸,加入猪肉丝,边煮边搅散,再加入盐、味精、葱花略煮几沸即成。

食品相克山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。

补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。

龟甲:龟甲恶沙参、蜚蠊。

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