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奶油庞多米的做法

2019-05-13 15:54:57 | 来源: 食材

奶油庞多米的材料高筋面粉250g水130g淡奶油50g沙糖18g盐4g黄油25g酵母4g葡萄干(可选)30g 奶油庞多米的做法图片步骤,怎样做奶油庞多米好吃?

全部材料放入面包桶,酵母放入酵母盒。添加物根据喜好选择便可,请勿添加过大过坚固的食材。

不需要过筛面粉,不需要手动排气整形,预约时间到了面包完善出炉。在烤网上晾至温热。

切片保存。这次选择了标准烤色,比淡色面包边略厚1些,可以整圈的撕下来吃!

目前做过的庞多米最喜欢这1款!奶香浓郁,绵软有弹性。看面包组织也能想象口感吧,拉丝还蛮利害的呢!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

如果没有淡奶油,可以用等量牛奶代替,只是奶香会淡1些。

想要更佳浓郁的奶香,可以添加15g炼乳。

不建议新手储备过量食材,尽可能多用基础食材,避免囤积浪费。

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