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有料的五彩牛肉丸的做法

2019-04-08 08:24:12 | 来源: 食材

本食谱来自烘焙007老师分享的有料的五彩牛肉丸的做法。所属分类:肉类, 牛,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋,制作方法也很简单,很合适三五好友聚会时烤上几串。

做有料的五彩牛肉丸所需食材: 主料:青辣椒各一个,牛肉丸15个

辅料:洋葱一个,长竹签5支,孜然粉适当,酱油适当,辣椒粉适当,孜然粒少许,盐,色拉油,黄辣椒,红辣椒

有料的五彩牛肉丸的做法步骤:1. 先把所有材料准备好,并提前清洗干净

2. 辣椒,洋葱切块

3. 然后按自己喜欢的顺序串起来,然后放在烤盘上

4. 把酱油和油混合起来,涂满牛肉丸串全身

5. 撒孜然粉和盐

6. 喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉,最后撒上孜然粒

7. 放入预热好的烤箱,中层上下火200度,烘烤15分钟便可。建议下层再放一层烤盘,里面装点水,这样烤出来的牛肉丸口感不会那么干

8. 香喷喷的牛肉丸出炉了,装碟即可食用

家常美食网温馨提示:1.喜欢入味一点的,可以在串起来之前把牛肉丸划几刀2.具体调味的量看个人喜欢3、我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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