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土豆丝又出奇妙新吃法端上桌孩子都当零食抢

2019-05-17 00:08:53 | 来源: 小吃

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黄金土豆松

用 料

土豆 1⑵个 花生油

孜然粉 黑胡椒粉

做 法

1 |准备中等大小土豆两个,或大土豆1个,喜欢吃就多做点儿。

2 |土豆洗净削皮,用刀切成细丝,越细越好。这里用的擦丝器,固然要是到刀功好完全可以自己用手切。

3 |切好的土豆丝在水里多冲洗几遍,尽量把淀粉冲净,这样炸出来才会酥。

4 |洗好的土豆丝沥干水份,1定要沥干水份,要不然油花4溅可不是好玩儿的。锅中倒入适当花生油,油烧到56成热,下入土豆丝。1次少下点避免粘连,炸到边沿微微焦黄,就能够捞出了。

5 |将油控净,装入盘中,趁热撒上孜然粉和黑胡椒碎,喜欢甚么口味就放甚么调料,随大陈妍希晒5个月儿子近照 趴床上萌化人心(图)
家高兴

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